La solution FODMAP Pour en finir avec les maux de ventre La plupart des personnes peuvent confortablement digérer tous leurs aliments préférés, mais ignorent peut-être la chance qu’elles ont. Pour les nombreuses personnes souffrant du syndrome de l’intestin irritable (SII), la simple digestion d’un aliment peut s’avérer beaucoup plus difficile. Environ de 13 à 20 [...]
Communiqués de presse La Société GI et son organisme de bienfaisance soeur, la Société canadienne de recherche intestinale, se retrouvent souvent dans les médias. Les journalistes sont encouragés à utiliser l’information présente sur ce site dans des articles vedettes et des reportages, pourvu que la Société gastro-intestinale en soit informée et qu’il soit clairement indiqué [...]
Les légumineuses Les Nations Unies ont décrété que cette année est celle des légumineuses. Les haricots, les lentilles, les pois et les pois chiches font partie du panier alimentaire depuis des centaines d’années, car les gens partout dans le monde reconnaissent leur attrait comme aliments nutritifs et versatiles pouvant jouer un rôle essentiel dans une [...]
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